Mai Tai
Un élégant cocktail tropical
qui sublime la saveur du 8 Year Old Reserve.
UN ZESTE D'HISTOIRE
La recette originale du Mai Tai a été préparée en 1944
avec Appleton Estate 17 Year Old (J. Wray & Nephew à l'époque) par Victor Bergeron,
qui voulait confectionner un cocktail pour un ami tahitien.
À la première gorgée, cet ami se serait exclamé « Maitai roa ae »,
c'est à dire « le meilleur du monde ».
Le nom est resté et le Mai Tai a eu un tel succès
que les stocks de rhum J. Wray & Nephew 17 et 15 Year Old
se sont rapidement épuisés.
INGRÉDIENTS
4 CL D'APPLETON ESTATE 8 YEAR OLD RESERVE
0,5 CL DE JUS DE CITRON VERT PRESSÉ
0,5 CL DE CURAÇAO ORANGE
0,5 CL DE SIROP D'ORGEAT
PRÉPARATION ET GARNITURE
Placez tous les ingrédients dans un shaker préalablement rempli de glace pilée et de glaçons.
Shakez pour bien rafraîchir et versez dans un grand verre old fashioned.
Garnissez avec un zeste de citron et des feuilles de menthe.
Défiler vers le bas
