Dieser zentrale Bereich jamaikanischer Lebensart
bestimmt schon seit 1749 die Seele der Rum-Produktion
bei Appleton Estate und wurde 1981
mit Dr. Joy Spence das Herzstück.
1997 wurde Joy die erste weibliche Masterblenderin
in der Spirituosenbranche, ein Meilenstein für Frauen
rund um den Globus.
- 1981 -
Joy Spence kommt als leitende
Chemikerin zu Appleton Estate
- 1997 -
Joy Spence wird als erste Frau
in der Spirituosenbranche zur
Masterblenderin ernannt.
darunter der 8 Year Old Reserve sowie
unsere limitierte Auflage 50 Year Old,
der als der weltweit älteste tropisch gereifte Rum
mit „minimum age statement‟ gilt,
der zum Verkauf steht.
- 2014 -
Joy erhält den Ehrendoktortitel der
University of the West Indies.
Wenn wir daher sagen: „Crafted with Joy“,
dann haben wir das Glück, uns damit sowohl
auf die unseren Rum prägende Lebensfreude
der jamaikanischen Menschen
zu beziehen als auch auf die
Langjährige Erfahrung
unserer Masterblenderin
bei Appleton Estate.
Wir sind ein mutiges Volk,
wir sind leidenschaftlich.
Rum ist eine Ausdrucksform
dieser Kultur
Das nach unserer Masterblenderin
benannte Besucherzentrum bietet
eine multisensorische Reise,
auf der Sie die einzigartige Essenz des
jamaikanischen Rums kennenlernen werden.
Unser Rum entsteht auf der Basis von
Herkunft und „Joy“ – im doppelten Sinne.